Fogyás Ukrajnában. Alultápláltsági válságot okoz az ukrajnai háború?

A szudáni gyerekek mogyoróalapú pasztát kapnak az alultápláltság kezelésére. Az ukrajnai háború megnövelte egy "masszív alultápláltsági válság" kockázatát gyermekek milliói számára más vészhelyzetekben, mivel már így is óriási hatással van a globális élelmiszerárakra - közölte csütörtökön az ENSZ.

Mit gondolnak az emberek arról, ami Ukrajnában történik? Az emberek hozzáállása az Ukrajnában zajló eseményekhez attól függ, hogy milyen hír- és információforrásokra támaszkodnak. Ennek a tényezőnek nagyobb súlya van, mint annak, hogy a válaszadó milyen régióban él, vagy hogy vannak-e rokonai Ukrajnában. Az ukrajnai háború milliókat sodor alultápláltságba? Az ukrajnai háború milliókat sodorhat alultápláltságba, ha a kormányok, az adományozók és a támogatók nem lépnek azonnal, hogy megakadályozzák a régióból jellemzően exportált alapvető élelmiszerek hiányát - olvasható a Nature folyóiratban csütörtökön megjelent véleménycikkben.

Ukrajnában jó élni?

És valóban, Ukrajna földterületének közel 60%-a alkalmas zöldségtermesztésre, ami egész évben biztosítja a búza-, cukor- és burgonyaellátást. A Kárpátok hegységében nagy kiterjedésű legelőket találunk a szarvasmarhák számára is, amelyek kiváló minőségű marhahústermékeket biztosítanak számos ukrán recepthez.

Ukrajna néhány napon belül elesik?

Amikor Vlagyimir Putyin orosz elnök 2022. február 24-én elrendelte hadseregének, hogy támadja meg Ukrajnát, a legtöbb elemző világszerte Oroszország gyors győzelmére számított. Sok, több évtizedes tapasztalattal rendelkező katonai szakértő még azt is mondta, hogy Ukrajna nem heteken, hanem napokon belül eleshet. Nem mindenki osztotta ezeket a nézeteket.

Ukrajna győzni fog? Ukrajna "egy olyan ország, amely nem fog eltűnni" - mondta. "És ez a tény önmagában azt jelenti, hogy Ukrajna győzni fog". Volodimir Zelenszkij ukrán elnök (balra) sajtótájékoztatón Kijevben 2023. január 24-én.

Az ukránok el akarják veszíteni, amijük van?

Az ukránok nem akarják elveszíteni azt, amijük van - mondta -, ahogy a britek sem akarták elveszíteni az országukat, amikor a nácik megtámadták.

Ukrajna jó úton halad az elhízás megelőzése felé? Az 5 év alatti túlsúlyos gyermekek aránya 26,5%, és Ukrajna "jó úton halad" afelé, hogy megakadályozza ennek az aránynak a növekedését. Ukrajna korlátozott előrelépést mutatott az étrenddel kapcsolatos, nem fertőző betegségekre vonatkozó célkitűzések megvalósítása terén. A felnőtt (18 éves és idősebb) nők 27,5%-a és a felnőtt férfiak 24,5%-a él elhízással.

Nem baj, ha aggódunk Ukrajna miatt?

Chappell azt mondja az Ukrajna miatt aggódó pácienseinek, hogy adjanak maguknak engedélyt a versengő érzésekre: "Nem baj, ha egyszerre érzünk hálát azért, amink van, és bánatot másokért. Ezek az érzések egymás mellett létezhetnek". Az is rendben van, ha most a maga módján szenved, valami olyan dolog miatt, aminek semmi köze az ukrajnai válsághoz.

Milyen hatása van az ukrán-orosz konfliktusnak? Az ukrán-orosz konfliktus súlyos következményekkel jár az éhezés és a hosszú távú alultápláltság súlyosbodására az ukrajnai emberek, de világszerte emberek milliói számára. Alig két hét alatt Ukrajnában több mint egymillió embernek kellett elhagynia otthonát a konfliktus súlyosbodása miatt.

Hogyan hat az ukrajnai háború a globális gabona- és olajosmagpiacokra?

A globális gabona- és olajosmagpiacokat súlyosan érinti az ukrajnai háború. Az élelmiszerárak emelkednek, és elkerülhetetlenül nő azoknak az embereknek a száma, akiknek az élelmiszerellátása bizonytalan. A Future Development blog tájékoztat és vitára ösztönöz a fenntartható fejlődés kulcsfontosságú kérdéseiről az összes országon belül és az országok között.

Egészséges az ukrán étrend?

Valójában az ukrán étrend meglehetősen egészséges és szerény, amit az ország elhízási aránya is alátámaszt: A 20 százalék körüli értékkel még a világ 30 legjobbja között sem szerepel, és messze elmarad a legtöbb nyugati ország és Oroszország arányától is. Arcfestékes hazafiak vonulnak a Sevcsenko parkból az Európa térre 2013. november 24-én.

Hogyan érzékelnének egy ukrajnai győzelmet?

Egy ilyen úgynevezett győzelmet viszont valószínűleg a közvélemény is így érzékelne és fogadna el, részben a társadalmon belüli konformizmus szintjének és az állami propagandagépezet felerősítő hatásának köszönhetően. Ahogy az ukrajnai háború a hetedik hónapjába lép, a konfliktus a mindennapi élet rutinszerű hátterévé válik.

Egészségesek az ukrán ételek? Egy másik dolog, amit az ukrán ételekkel kapcsolatban meg kell jegyezni, hogy gyakran sok zsírt tartalmaznak. Ennek oka, hogy az ukránok sok vajat és tejszínt használnak a főzéshez. Ugyanakkor sok egészséges zsiradékot, például olívaolajat is használnak. Bár az ukrán ételek nem a legegészségesebbek, mégis elég táplálóak és kiegyensúlyozottak.

Legyőzi-e Ukrajnát az orosz hadsereg?

De minden ukrán szív és bátorság ellenére, amellyel az ország északi, keleti és déli részén az orosz hadsereg többszöri, tartós támadásával szembenézett, sok elemző és stratéga úgy véli, hogy csak idő kérdése, hogy Ukrajnát legyőzze Moszkva katonai ereje.

Érzi a súlyát annak, ami Ukrajnában történik?

"Gondolom, sokan érezzük az elmúlt napok ukrajnai eseményeinek súlyát. A szülők a tévé előtt ülnek a gyerekeikkel, és magyarázzák a több ezer kilométerről érkező jelentéseket" - írta a Twitteren.

Eléri-e Ukrajna a táplálkozással összefüggő nem fertőző betegségekkel kapcsolatos célkitűzéseit?

Ukrajna korlátozott előrelépést mutatott az étrenddel kapcsolatos, nem fertőző betegségekre vonatkozó célkitűzések megvalósítása terén. A felnőtt (18 éves és idősebb) nők 27,5%-a és a felnőtt férfiak 24,5%-a él elhízással. Az elhízás előfordulási gyakorisága Ukrajnában magasabb, mint a nők esetében a 25,3%-os regionális átlag, de alacsonyabb, mint a férfiak esetében a 24,9%-os regionális átlag.